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壱鵠堂(大和)

仕事の後にラーメン。
大和にちょっと前に出来たらしい「壱鵠堂」だ。
たぶんチェーン展開中の店。
横浜の平戸にも店があって、1回行っている(2002年11月26日)。
結構いい感じの印象が残っている。
その時は味噌ラーメンを食べたので、きょうは塩ネギラーメン+味付け玉子を頼んでみた。
同伴者に餃子の無料券を貰ったうえ、ライスはサービスで付いてくるので、かなりコストパフォーマンス高し。
値段設定も良心的。
餃子は小振りだが、ややカリッな感じがよい。
塩のスープは想像以上にいい味が出ていて、飽きさせない。
麺は中華そば系だが、柔らかすぎることもなく文句なし。
味付け玉子もしっかりとした出来。
夜遅くまでやっていて満足度も高く、利用価値は大きい。
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