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長谷川家

久しぶりの「長谷川家」だ。
チャーシューメン(800円)と餃子(400円)を注文。
しばらくしてから、「かため」でと言い忘れていたことに気がついた。
相変わらずおいしいスープだ。
見た目に油気が強そうだが、飲んでみるとそれほどでもない。
絶妙のコクで飽きない。
でもどうもダメだというひともいるから、個人の好みは多種多様だ。

餃子は、かなり大ぶりなものが5個だか6個。
値段は高いが、かなり食い出はある。
もう少しパリッとした感じが欲しい。
大ぶりな分、焼くのにかなりの時間を要する。
個人的な意見だが、餃子に関しては、
元祖札幌や>三和>長谷川家
といったところ。
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