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来々軒(末広町)

仕事の直前に小一時間空きができたので、ラーメン屋へ。
イセザキモールと国道16号の間の通り沿い、有隣堂本店裏の「来々軒」だ。
北海道ラーメンを中心としたメニューは、中華料理店とは一線を画している。
本場西山製麺から麺を空輸しているのがアピールポイントらしい。
味噌ラーメン(750円)と味付玉子(100円)を注文。
透明感のある縮れ麺はまずまず。
ネギ、もやし、メンマ、海苔2枚、チャーシュー。
素朴な味と、ゆったりとした時間の流れが雰囲気を醸しだす。
仕事前でなければ、ぜひとも瓶ビールを片手に物思いにふけりたいところ。
昔、どこかで食べた味がする。
可もなく不可もなく。
バターを入れればよかったと、いまさらながら後悔。
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