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一蘭

珍しく土曜日に出勤した。
明け日曜日は「杉田家」が定休日のため、3ヶ月振りに「一蘭」へ。

ラーメン(750円)と替玉(150円)を注文。
本日のオーダー表。
味の濃さ こい
こってり度 基本
にんにく なし
ねぎ 青ねぎ
チャーシュー あり
秘伝のたれ(辛さ) 1/2
麺のかたさ かため
調べてみると前回とまったく同じ味加減だ。
量、好みともに、自分にとってはどうやらこれがベストのようだ。

帰りの各駅停車は、完全なる熟睡空間。
2、3時間は寝た気分で目覚めた。
(注)じっさいは正味50分。
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