濱壱家
2004年07月05日(月) [ ラーメン ]
仕事帰りに国道16号沿い、星川駅近くの「濱壱家」へ。
ライスを頼もうと思っていたのだが、売り切れていたのでチャーシューメン(850円)(かため)と味付け玉子(100円)を注文。
味付け玉子は最初から半欠けらは入っていたようだ。
でもこれが半熟でなかなかうまい。
たっぷりのネギに、ゴマ、海苔、ほうれん草。
チャーシューはほどよい味付けと歯ごたえが悪くない。
しっかりとしたこくとうまみのあるスープは、やや濃い気もするが素直においしい。
麺はやっぱりかためがよいと思わせるいい茹で加減。
この味で、朝5時まで開いているのはありがたい。
って前に来たときも感じた気がする。
営業時間は11:00~05:00。
月曜日は定休。
ライスを頼もうと思っていたのだが、売り切れていたのでチャーシューメン(850円)(かため)と味付け玉子(100円)を注文。
味付け玉子は最初から半欠けらは入っていたようだ。
でもこれが半熟でなかなかうまい。
たっぷりのネギに、ゴマ、海苔、ほうれん草。
チャーシューはほどよい味付けと歯ごたえが悪くない。
しっかりとしたこくとうまみのあるスープは、やや濃い気もするが素直においしい。
麺はやっぱりかためがよいと思わせるいい茹で加減。
この味で、朝5時まで開いているのはありがたい。
って前に来たときも感じた気がする。
営業時間は11:00~05:00。
月曜日は定休。
- 関連記事
-
- 鎌蔵 (2004/07/09)
- 一蘭 (2004/07/06)
- 濱壱家 (2004/07/05)
- 杉田家 (2004/07/03)
- 三和 (2004/07/02)