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一蘭

仕事帰りの朝4時過ぎ、きのうとおなじ「濱壱家」へ行ったのだが、まだ5時前なのに閉まっていた。
仕方なく「一蘭」へ行くことに。

もう迷うことなく、ラーメン(750円)と替玉(150円)の食券を購入。
本日のオーダー表はこんな感じ。

味の濃さ こい
こってり度 基本
にんにく なし
ねぎ 青ねぎ
チャーシュー あり
秘伝のたれ(辛さ) 1/2
麺のかたさ かため

やっぱり前回と同じになっていた。
そしてやっぱりいい味だ。
スープ以上においしいのが麺なのだ。

独特のシステムには賛否両論あろうが、24時間営業だから、ついつい足が向いてしまう。
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