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天ノ雲

「キリン堂」が長い改装期間を経て、リニューアルオープンした。
名前も改め「天ノ雲」となった。
すでに行ったことのあるひとたちによれば、基本的な味は変わっていないとのこと。
午前2時半ごろ、期待を胸に店に向かった。

以前の「こく」と「マイルド」というメニュー構成が、「黒雲」と「白雲」に変わっていた。
「白みそ」と「鶏がら塩」というのもある。
「全部のせ」がメニューにあることや、会員カードで次回来店時にサービスが受けられるあたりは一緒だ。
ラーメン屋には珍しいドリンクバーはなくなっていた。

黒雲特注全部のせ(カードサービスでうずら増し)(880円)を注文。
白髪ネギたっぷり、チャーシューたっぷり、のりたっぷりである。
増量分ののり4枚は下皿に挿し込まれるようにのせられていた。

さらに、わかめとメンマが入っているが、これは蛇足か。
白髪ネギは、もう少し細かいか短めだと食べやすいと思った。

一口目のスープはこってりとした濃厚さで結構インパクトがある。
ギトギトしすぎているというわけではないので、おいしく食べることはできるのだが、自分にはちょっと味が濃いかなと感じられた。
食べ進むほどに効いてくるので、ちょっとスープは多めに残してしまった。
こんど来るときは、味をうすめにするか白雲に挑戦だな。

営業時間は細かく区切られているので注意が必要。

平日
11:30~14:00
18:00~03:00
土曜日
11:30~15:00
18:00~03:00
日曜日
11:30~15:00
18:00~23:30

月曜日は定休。

とにかく、メニューが多くて複雑。
初めてのひとは相当戸惑うことだろう。
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