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杉田家

先月の終わり頃、同僚が私の顔を見つけるや否や「杉田家」が店を閉めてるよと教えてくれた。
同僚曰く、「味に自身がなくなった」というニュアンスの貼り紙が店先に張られていたとのことだった。

この戦慄のニュースは瞬く間に社内を駆け巡った。
「杉田家」でラーメンを食べることを文字通り日課のようにしている者もいるので、その衝撃ははかり知れない。

それが2、3日前に再開したとの知らせを受けた。
これまた一瞬で社内のラーメン通の間に広まった。
さっそく仕事帰りに行ってみた。

とくに味も変わりなく、いつもどおりのチャーシューメン(かため・うすめ)(800円)とチャーシューまぶし丼(150円)であった。

ただ店頭には小さな貼り紙があって、「この度は大変ご迷惑をおかけしました」という意味のことが書かれていた。
さらにしばらくの間は営業時間を05:00~20:00にしますとのことだった。
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