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壱鵠堂

仕事のためにあちこち車で走り回っていると、ここ数年いたるところに出店しているあるラーメンチェーンをよく見かける。
このうち何店舗かで食べたことがあるが、チェーン展開している店のわりにはなかなかおいしくて好印象を抱いている。
北海道ラーメンの店なのでとんこつとは無縁だが、味噌、醤油、塩と揃っていてそのほとんどに及第点をつけていいだろう。

ここまで書くとピンと来るひともいるであろう。
その名は、「壱鵠堂」である。

この日も夜半過ぎに車で移動中、新たな「壱鵠堂」を見つけたので入ることにした。
第三京浜の都筑インター近くにある高田店である。

Google ローカル

壱鵠味噌らーめん(650円)とバター(100円)を注文。
ご飯は無料でつけてもらえるので、もちろん頼んだ。
なんと麺大盛りも無料とのことだが、まだ仕事が残っているのでさすがにそれは控えた。

座席から厨房は見えないので、作っている過程を窺い知ることはできないが、なかなかそつのない出来だ。
麺はこしのある玉子麺。
注文からわりと短時間で出てきたにしては、スープもなかなか飲めるスープだ。
具材も味噌ラーメンらしさを忘れずに、うまくまとまっている。
期待を裏切らない、じつに安心して入れる店なので、広くおすすめできるチェーンと言っていいかもしれない。

かなりの店舗数がありながら公式ウェブサイトが見当たらないので、iタウンページで首都圏の店舗をざっと調べたところ、こんな結果が出た。

神奈川県 13店舗
 (平戸本店、都岡、厚木船子、下永谷、瀬谷、高田、つきみの、平塚田村、大和、岡津町、踊場、さがみ野、新百合ヶ丘)
千葉県 5店舗
東京都 1店舗
埼玉県 1店舗

帰るとき、レジで「餃子無料券」をもらった。
「壱鵠堂」全店で使えるらしいが、期限が1ヵ月なのはちょっと短いかな。
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