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杉田家

仕事帰りにひとりでやってきて店に入ろうとすると、ちょうど会社の同僚が食券を買おうとしているところだった。
ここの店ではこんなことがよくあるのでさして驚きはしなかったが、これも電車で寝過ごして港南台まで行ってしまったからこそ起こった偶然といえる。

チャーシューメン(かため・うすめ)(800円)と刻みネギ(10円)を注文。
新鮮そうなネギがこってりとしたスープによく合う。
最後のひとかけらまでネギを残さないように食べようとすると、どうしてもスープを飲みすぎてしまうんだよな。

2月は仕事が忙しかったこともあり、1度しかラーメン屋に行けなかったのだが、3月から4月にかけてはなかなかいいペースで食べている。
でも行く店が決まっていて、そのなかでローテーションを回している感じが強い。
やはり定期的な新規開拓は大事だなと思うきょうこの頃である。
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