Secret Messages

日記 | ニュース | グルメ | ラーメン | こだわり
ドラマ | 映画 | 紀行 | IT | ピックアップ

杉田家

前回食べたとき、若干スープに薄さを感じた。
「うすめ」で頼むようになってずいぶん経つが、きょうは久しぶりに「かため」とだけ告げて元々の味を確認しようと思った。
注文は、チャーシューメン(かため)(800円)と刻みネギ(10円)。

一口目にスープを啜ってみると、懐かしがこみあげて来た。
うまみの凝縮された濃いとんこつしょうゆ。
これが「杉田家」本来の味なのだ。

ただし、しょっちゅう食べに来るようだとこの濃さには一抹の不安も覚える。
これからは、臨機応変にその日の気分で味の濃さも変えてみようと思った。
関連記事

コメント

コメントの投稿

管理者にだけ表示を許可する

 | HOME | 

 

PIECE

tokufan

管理者 : tokufan
ウイスキーをちびちびと
プロフィール
過去のトップイメージ
管理者ページ
バナー
© 2002- TOKUFAN

Since 2002/04/10

新着記事

ブログ内検索

月別アーカイブ

リコメンド

熊木杏里 Private
虚構新聞社
こよなく夜景を愛する人へ
サイエンス チャンネル
さんそな日常
全国ロケ地ガイド
そこからが無限
ソフトコレクション
ちょっと便利帳
東京アメッシュ
日本映画データベース
日本道路交通情報センター
日本標準時
ブタネコのトラウマ
林檎の木
Creazy!
everything is gone
iタウンページ
OnlineSoft VersionUp.info
PROJECT PICASSO
sunset terminal

全記事表示リンク

全ての記事を表示する

By FC2ブログ

今すぐブログを作ろう!

Powered By FC2ブログ

FC2Ad

Template by たけやん