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らあめん嶋や

久しぶりに地元の店を新しく開拓してみたくなった。
こんなときに行こうと思っていたのが、県立大学駅近く、国道16号沿いにある「らあめん嶋や」だ。
以前は「喜八」というラーメン屋だったが、1年前にいまの店舗がほぼ居抜きでオープンしている。

神奈川県横須賀市安浦町1-3-8 (Google マップ)

ネットで調べたときにはつけ麺がおいしそうだったのだが、はじめて行く店ではできるだけオーソドックスな注文で様子を見ることにしているのでちゃあしゅうめん(800円)にした。

店内には様々な貼り紙がしてあって飽きないのだが、すべてを読み終えるより早くラーメンが出てきた。
それもそのはず、麺がずいぶん細い。
あとから調べてみると和歌山ラーメンとはこういうものらしい。

スープは豚骨と鶏がらからなる豚骨醤油ということだが、かなり濃いめでややしょっぱい。
それでもおいしいのである程度は飲めるのだが、さすがに完全に飲み干すのは厳しいだろう。
メンマと青ネギ、なるとがアクセントになっている。
チャーシューは薄くて小さめのものが10枚くらいは入っていただろうか。
油っこ過ぎず、香ばしくて適度な食感がスープに合っている気がした。

まかない丼(300円)というのも食べてみたかったのだが、売り切れていた。
「らあめんに、ライスと好きなトッピングひとつ付いて700円」というランチセットがお得だったかもしれない。
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