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天ノ雲 ★★★

先日のリベンジで天ノ雲に来た。
きょうは比較的空いている。
一時期増えていたというメニューはシンプルになり、基本的にはとんこつラーメンにトッピングやネギめし辺りを選ぶぐらいだ。

脂の量が5段階あり、スタンダードだという真ん中のこってり醤油(かため)(700円)を選んでみたが、それでも結構背脂ギトギト系だった。
ネギめし(250円)がうまいのでこちらはしっかり頂いたが、スープの方は自分にしては残し気味だった。
次はもう1、2段階脂少なめにすることになるが、たまにしか来ないので次に来る時にはまたメニューが刷新されてそうだ。
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