Secret Messages

日記 | ニュース | グルメ | ラーメン | こだわり
ドラマ | 映画 | 紀行 | IT | ピックアップ

逗子家 ★★★

地元にできた新しい店なので、いつか行こうと思いつつ早1年。
しかしとうとうその日はやってきた。
しかも歯医者のあとだったりする。

初めてなので正油ラーメン(かため)(630円)を注文。
昼休みの時間は過ぎているが、そこそこ混んでいる。

ほどなくして、ねぎ、のり3枚、チャーシュー1枚、うずらの卵1個、ほうれん草のオーソドックスな家系ラーメンが出てきた。
壱六家などでも良く聞かれるが、ここも出したあとの味の調整にも対応しているようだ。
スープはマイルドだけどそれなりに豚骨のコクが感じられて、一口目はなかなかうまい。
麺は思った以上に太麺で、やや縮れている。
並サイズのわりには具だくさんでややスープの量が少ないのか、はたまた思った以上に麺がスープを吸うのか、もたもたしていると麺とスープの比率が悪くなる。
これが終盤にやや単調に感じられた理由かもしれない。
しかし、刻みタマネギがテーブルの上に備え付けられていて、無料で好きなだけ入れられるというのは嬉しいサービスだ。

リスト05 神奈川県横須賀市根岸町3-10-7
関連記事

コメント

コメントの投稿

管理者にだけ表示を許可する

 | HOME | 

 

PIECE

tokufan

管理者 : tokufan
ウイスキーをちびちびと
プロフィール
過去のトップイメージ
管理者ページ
バナー
© 2002- TOKUFAN

Since 2002/04/10

新着記事

ブログ内検索

月別アーカイブ

リコメンド

流通ニュース
上野優華 オフィシャルサイト
熊木杏里's Official Website
虚構新聞社
こよなく夜景を愛する人へ
サイエンス チャンネル
全国ロケ地ガイド
ソフトコレクション
ちょっと便利帳
東京アメッシュ
日本映画データベース
日本道路交通情報センター
日本標準時
Creazy!
everything is gone
iタウンページ
OnlineSoft VersionUp.info
PICASSO SITE
sunset terminal

全記事表示リンク

全ての記事を表示する

By FC2ブログ

今すぐブログを作ろう!

Powered By FC2ブログ

Template by たけやん