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七志(大倉山) ★★★★

七志

川崎の多摩や麻生方面で仕事があり、その帰りに寄った店。
大倉山駅すぐそばの七志というラーメン屋は、夜11時だが客の入りもよく活気のある店だった。

担々麺や海老ワンタン麺、炒飯、さらには小丼(葱豚、角煮など)とのセットなど、そそられるメニューはたくさんあったが、初めてなので無難に七志味玉らーめん~焙煎とんこつ~(800円)を注文した。

深型の丼で運ばれてきたらーめんは、チャーシューやのり、青ネギ、タケノコ、茎わかめといった具材の上から、ニンニクの焦がし油がかかっていてなかなかインパクトがある。
チャーシューは柔らかくいい味だが、やや薄切り。
タケノコが思いの外とんこつラーメンと合っていて、これは新発見という感じだった。
見た目よりはあっさり目のスープだが、出汁が効いているので危うく飲み干してしまいそうになるほどうまかった。
もう少しスープに絡む麺だと、よりいっそう良かった。

帰宅後調べてみると、予想以上に手広く店舗を出しているようだ。
上大岡や石川町などにもあるという。
2度3度と足を運びたくなる満足度の高いラーメン店であった。

営業時間は、11:00~翌2:00。
日曜は、11:00~翌1:30。

リスト05 とんこつらーめんの七志 公式サイト
リスト05 横浜市港北区大倉山3-1-3 (Google マップ)
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